Recheio:

Frite a banana da terra na margarina e corte em pedaços. Corte o queijo coalho em fatias finas. 

Cuscuz:

Em uma tigela, coloque o Flocão Fibras Coringa, o sal e hidrate com água aos poucos. Misture bem, e deixe decansar por 10minutos. Coloque 400ml de água na parte inferior de uma cuscuzeira individual. Distribua metade da massa úmida na parte superior da cuscuzeira. Espalhe a banana da terra frita em pedaços, o queijo coalho em fatias e duas colheres de sopa cheias de doce de leite diet no meio. Cubra com o restante da massa apertanto levemente. Leve ao fogo médio e após começar a ferver deixe aproximadamente por 4 minutos.

Rendimento:

1 porção individual