Hot Coffee
Ingredientes:
1 xícara média de Café Coringa
1 dose de creme de cacau
1 ½ dose de whisky
1 cálice de licor (Contreau)
3 grãos de café
1 metade de limão (sem gomos) formando uma cumbuca
Chantily
Modo de preparo
Ponha o chantily no fundo do copo. Sobre ele, o creme de cacau, o whisky e o Café Coringa. Com uma pinça, coloque a cumbuca de limão sobre o drink. Ponha o licor e os 3 grãos de café na cumbuca. Mergulhe no licor a colher de bar. Retire-a ateie fogo na colher e leve-a novamente ao licor. Quando pegar fogo, retire a colher e sirva. Para apagar, basta colocar um pires sobre o copo.
Rendimento: 1 porção
Galeria:
Indústrias Reunidas Coringa Ltda. Rodovia Al 220, Km 06, S/N
Arapiraca-Al Cep: 57308-000, Bairro: Planalto, Fone: (82) 3522-9200 - Fax (82) 3522-2031
